Paris-Brest Amandes / Noisettes Craquez pour notre Paris-Brest revisité ! Choux garnis de crème praliné amande et coeur coulant au praliné noisette, sur un biscuit financier garni d'une fine couche de praline chocolat et éclats d'amandes
Tarte Tutti Frutti Méli mélo de fruits frais du moment, crème légère citronnée, frangipane et pâte sablée croustillante Disponible jusqu'à 40 parts sur commande.
Crème d'Ange Composée d'un crémeux fraise, d'une génoise, coulis fraise et d'une crème d'ange (crème légère à base de crème fouettée et de meringue onctueuse) Disponible uniquement en individuelle