Tarte à l'ancienne

La tarte aux fraises chantilly :  Fruitée, sucrée et douce ! 

Découvrez notre tarte aux fraises, déclinée cette fois-ci avec de la chantilly et réalisée à partir de délicieuses Fraises de Vendée, d'une crème chantilly vanillée légère, accompagnée par une frangipane crémeuse au bon goût d'amande, pour finir par une pâte sablée croustillante ainsi qu'un magnifique décor chantilly !

Laissez-vous emporter par la saveur gourmande et sucrée de la fraise et par la texture aérienne de la crème chantilly, pour raviver les papilles des plus gourmands !

La tarte aux Fraises chantilly est disponible en part individuelle, ainsi qu'en 4, 6 et 8 parts.

Elle est disponible jusqu'à 40 parts sur commande. 

La tarte fraîcheur : une tarte gourmande et fruitée pour faire le plein de vitamines !

Découvrez notre tarte fraîcheur composée de fruits frais de saison, d'une crème légère à la vanille, d'une délicieuse compotée mangue/passion puis d'une crème à l'amande et tendres morceaux de mangue, le tout sur une pâte sucrée croustillante !

Fondez de plaisir avec son goût fruité et doux pour faire le plein de vitamines ! 

La tarte Fraîcheur est disponible en 4, 6 et 8 parts.

Le Saint-Honoré : Le classique de la maison Gelencser aux choux vanille !

Le Saint-Honoré est aussi un grand classique de la pâtisserie française, puisqu'il a été créé en 1847 par la maison Chiboust, célèbre pâtisserie à cette époque, située rue Saint-Honoré. 

Le Saint-Honoré se présente avec de merveilleux choux moelleux et garnis d'une crème à la vanille légère et onctueuse ( crème chiboust ), surplombée d'un appétissant méli-mélo de fruits frais, le tout finalisé par un disque de pâte feuilletée croustillante !

Laissez-vous guider par la texture aérienne et enivrante de la crème vanille ainsi que tout le moelleux des choux garnis ! 

Le Saint-Honoré est disponible en 4, 6 et 8 parts.