Petits fours salés

Les petits fours salés : Des mets exquis pour vos évènements !

Les pâtissiers de la maison Gelencser vous présentent nos magnifiques plateaux de petits fours salés. Ils sont disponibles en plateaux de 24 pièces ( 6 sortes assorties ), 36 pièces ( 6 sortes assorties ) et 54 pièces ( 9 sortes assorties ).

Découvrez nos plateaux composés différemment selon la saisonnalité : Petits fours salés à base de friand, chèvre, boudin pomme, magret, soufflé, fromage, pizza, quiche, pâté…

Surprenez vos convives avec nos délicieux et splendides plateaux de petits fours salés, à consommer lors de vos cocktails et réceptions !

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Conseil du Chef : Pour une meilleure dégustation, nous vous conseillons de réchauffer vos petits fours salés à 160°C pendant 10 minutes.

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Flan

Le Flan à la vanille : Un onctueux parfum de vanille !

Les pâtissiers de la maison Gelencser vous présentent le Flan à la vanille. Il se compose d'un parfum enivrant de vanille, d'un onctueux lait local pasteurisé de la Ferme de Camille en Vendée, puis sublimé par sa pâte feuilletée fondante !

Fondez pour l'onctuosité de la crème vanille et le délicat croquant de la pâte feuilletée ! Un dessert plein de saveur et léger à la fois !

Le Flan à la vanille est disponible en part individuelle ainsi qu'en 8 parts.

Mandola

Le Mandola : Croustillant et parfumé au rhum !

Les pâtissiers de la maison Gelencser vous présentent l'entremets Mandola. Il se compose d'une délicieuse crème nougatine au rhum, d'un excellent biscuit, et sublimé par de croustillants éclats de nougatine.

Craquez pour son parfum exquis de rhum ainsi que le croustillant des éclats de nougatine !

L'entremets Mandola est disponible en part individuelle, ainsi qu'en 4, 6 et 8 parts.

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La tarte Tutti Frutti : Salade de fruits … jolie, jolie, jolie ...

Les pâtissiers de la maison Gelencser vous présentent la tarte Tutti Frutti. Elle se compose d'un délicieux méli-mélo de fruits frais du moment, accompagné d'une délicate crème légère citronnée, d'une crème fondante à la frangipane et sublimée par une pâte sablée croustillante !

Fondez pour son mélange de parfums exquis de fruits frais et de crème frangipane, pour un dessert aussi fruité que fondant !

La tarte Tutti Frutti est disponible en part individuelle, ainsi qu'en 4, 6 et 8 parts.

Disponible jusqu'à 40 parts sur commande.