La tablette Accro 65 % : Un chocolat d'origine avec des nuances délicates fruitées et acidulées !
Une tablette de chocolat noir, fabrication artisanale, travaillée avec des fèves de cacao d'origine Criollo et Forastero, à Madagascar. Les fèves de cacao sont cultivées dans des cacaoyers, plantés en aval de la rivière Sambirano, pour acquérir une plantation d'exception.
La tablette de chocolat Accro évoque plusieurs choses : un cacao fruité, acidulé, avec de délicieuses notes de fruits rouges !
Succombez de bonheur face à cette tablette de chocolat "Accro" 65% ! Un chocolat d'exception, pour une pause douce et fruitée !
Médaille d'Argent européenne au concours International Chocolate Awards, à Amsterdam, en Hollande, dans la catégorie TABLETTE TORRÉFACTION MAISON BEAN TO BAR
La tablette Accro 65 % : Un chocolat d'origine avec des nuances délicates fruitées et acidulées !
Une tablette de chocolat noir, fabrication artisanale, travaillée avec des fèves de cacao d'origine Criollo et Forastero, à Madagascar. Les fèves de cacao sont cultivées dans des cacaoyers, plantés en aval de la rivière Sambirano, pour acquérir une plantation d'exception.
La tablette de chocolat Accro évoque plusieurs choses : un cacao fruité, acidulé, avec de délicieuses notes de fruits rouges !
Succombez de bonheur face à cette tablette de chocolat "Accro" 65% ! Un chocolat d'exception, pour une pause douce et fruitée !
Médaille d'Argent européenne au concours International Chocolate Awards, à Amsterdam, en Hollande, dans la catégorie TABLETTE TORRÉFACTION MAISON BEAN TO BAR
Bertil Akesson, ayant à coeur de préserver des variétés ancestrales, cultive des cacaoyers qui donneront des chocolats fruités, acidulés avec des notes de fruits rouges.
Des saveurs particulièrement typiques des cacaos plantés en aval de la rivière Sambirano. Une plantation d'exception pour un cacao d'exception.
Ingrédients : fève de cacao de Madagascar, beurre de cacao, sucre (sans lécithine). Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.
Prix au kilo :
- Tablette 100g : 69€
- Tablette 30g : 96,66€
