Tarte Abricots

L'entremets Fleur de Yuzu vous invite à un voyage gustatif original aux saveurs d'agrumes !

Retrouvez dans cette création, un subtil soufflé au Yuzu, une délicate compotée de citron jaune de Menton et citron vert, une mousse chocolat au lait sur un délicieux croustillant au sésame noir et amande, le tout accompagné d'un biscuit chocolat moelleux.

Laissez-vous envoûter par le mélange exquis entre le Yuzu, et les délicats citron jaune et citron vert ! 

L'entremets Fleur de Yuzu est disponible en part individuelle, ainsi qu'en 4, 6 et 8 parts.

Commandable également jusqu'à 60 parts : veuillez nous contacter.

SANS GLUTEN

Le Flan à la vanille : Un onctueux parfum de vanille ! 

Découvrez notre irrésistible Flan à la vanille, composé d'un parfum enivrant et intense de vanille de Madagscar, combiné à un onctueux lait local pasteurisé de la Ferme de Camille en Vendée, puis enveloppé par une pâte feuilletée des plus croustillantes ! 

Fondez pour l'onctuosité de la crème vanille avec son délicieux goût intense et le délicat croustillant de la pâte feuilletée ! Un dessert plein de saveur et gourmand à la fois ! 

Le Flan à la vanille est disponible en part individuelle ainsi qu'en 4 et 8 parts.

Le Jardin d'Été : un entremets frais et fruité pour les amateurs de fruits rouges.

Il se compose d'un délicieux mélange de Fraises de Vendée et de framboises, d'une crème légère fromage blanc vanille-fraise, puis d'une savoureuse compotée de fraises délicatement parfumée au basilic, ainsi que d'un croustillant et biscuit à l'amande ! 

Fondez de plaisir pour ce dessert aussi frais que fruité, avec des fruits rouges savoureux ! 

Le Jardin d'Été est disponible en 4 et 6 parts.