Tourbillon Mousse chocolat noir origine Bali, crémeux caramel et son caramel chocolaté, biscuit amande, le tout avec un chocolat au lait aux éclats d'amandes grillées
Baba Chocolat Caramel Biscuit baba, chocolat, caramel au beurre salé Disponible uniquement en individuel
Croquant Mousse chocolat noir 70%, feuilleté praliné, et son biscuit amande Disponible de 10 à 60 parts en forme carré/rectangle nous contacter.
Tiramisu Crème mascarpone, crémeux café, praliné et croustillant noix de pécan, fruits secs et décor chocolat.