Tablette Lait Musée du Chocolat

La tablette Fidèle 72 % : Un chocolat d'origine de Cuba aux notes de noisettes et cacao corsé.

Une tablette de chocolat noir fabriquée à partir d'un cacao d'exception semblable à la beauté sauvage du territoire qui l'abrite.

Retrouvez un bel équilibre entre amertume et acidité, aux flaveurs de noisettes délicatement grillées et de cacao intense.

La tablette Cool Relax 70% : Un chocolat d'origine Venezuela aux notes de noisettes et de fruits rouges !

Voici la tablette de chocolat Cool Relax 70%, une tablette de chocolat aux délicats arômes de noisettes ainsi que de fruits rouges. Les 2 variétés sélectionnées au Venezuela sont la " Criollo" et la " Trinitario", deux variétés qui se complètent puisqu'elles permettent de créer un chocolat équilibré. 

Ces cacaos trouvent leur origine près du lac Maracaïbo, le plus grand d'Amérique du Sud, dans une culture appelée " Sur Del Lago", sur un territoire d'environ 5000 Ha.

Une tablette à l'incroyable finesse et aux arômes intenses et fruités, pour un mélange exquis et bien équilibré ! 

La tablette Généreux 75% : Un chocolat d'origine Colombie, aux notes de fleurs et de fruits !

La tablette Généreux 75% de cacao, c'est un chocolat noir provenant de deux variétés : Lengüeta et Criollo blanco, de la région de Santa Marta, en Colombie. Le Criollo est considéré comme étant "LA pépite rare du monde du cacao". 

Ces deux variétés, lorsqu'elles sont travaillées ensemble, permettent d'offrir des notes marquées de fleurs mais douce à la fois, avec une belle longueur en bouche de parfums de fleurs et de fruits.

Laissez-vous charmer par ce cacao d'origine, plein de saveurs et de gourmandise, pour un mélange précis et raffiné !