Entremets caramel et chocolat

Quoi de meilleur qu'une tarte délicieuse aux fruits de saison, venez découvrir toutes les techniques de réalisation des tartes.

Pâtes sucrée ou sablée, crème onctueuse ou compotée de fruits, apprenez les différentes associations fruitées, et régalez vos invités !

22/06/24 : complet

Vous pouvez aussi cliquer ici pour ACHETER EN LIGNE un bon cadeau.

Les cours ont lieu dans la cuisine-cours du laboratoire Gelencser, 38 rue Paul Emile Victor, La Roche sur Yon

Le samedi 9H - 12H
Les cours : 75 €/ 3 H
Accessible aux enfants (12 -17 ans) accompagné d'un parent, soit pour 2 cours = 130 € au lieu de 150 €

Retrouvez aussi en boutique tous nos produits et ustensiles de cuisines pour réaliser vos desserts chez vous !

Avis aux amateurs de chocolat, découvrez tous les procédés et techniques autour du chocolat !

Moulage, mise au point, caissette en chocolat, ou décors originaux n'auront plus de secrets pour vous...

Réservez dès maintenant votre cours au 02 51 24 22 44

23/03/2024 : complet

12/10/2024 : 12 places disponibles

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Les cours ont lieu dans la cuisine-cours du laboratoire Gelencser, 38 rue Paul Emile Victor, La Roche sur Yon

Le samedi 9H - 12H
Les cours : 75 €/ 3 H
Accessible aux enfants (12 -17 ans) accompagné d'un parent, soit pour 2 cours = 130 € au lieu de 150 €

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Nouveauté 2023. Patrick Gelencser vous propose de redécouvrir les classiques de la pâtisserie française : le mille feuille et la tarte au chocolat.

Réservez au 02 51 24 22 44

03/02/2024 : 2 place disponible

02/03/2024 : complet

13/04/2024 : complet

Les cours ont lieu dans la cuisine-cours du laboratoire Gelencser, 38 rue Paul Emile Victor

Le samedi 9H - 12H
Les cours : 75 €/ 3 H
Accessible aux enfants (12 -17 ans) accompagné d'un parent, soit pour 2 cours = 130 € au lieu de 150 €

Retrouvez aussi en boutique* tous nos produits et ustensiles de cuisines pour réaliser vos desserts chez vous !