Tablette Nicaragua 80% - 80g

8,40 €

TTC

La tablette Nicaragua 80% : Un chocolat rare avec une force de caractère sans amertume !

Cette tablette de chocolat a été imaginée pour les amateurs de chocolat intense. Ce chocolat Grand Cru, aux délicieuses notes fruitées, est issu d'Amérique Centrale, et provenant de la variété Criollo BIO.

Les producteurs ayant travaillé cette variété, se sont basés sur un modèle axé sur la qualité ainsi que la traçabilité de la fève, toujours dans le but d'être plus soucieux du respect de l'environnement.

La fève de cacao Criollo BIO, reconnue pour ses qualités gustatives et nutritionnelles est considérée comme étant l'une des meilleures fèves du monde.

Dans cette tablette de chocolat noir 80%, vous pourrez découvrir, lors de la dégustation, un chocolat très puissant en bouche, sans amertume.

Quantité

La description

Poids : 80g

Prix au kilo : 105€/kg

Détails du produit

Référence 2457

Références spécifiques

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Médaille de Bronze européenne au concours International Chocolate Awards, à Amsterdam, en Hollande, dans la catégorie TABLETTE TORRÉFACTION MAISON BEAN TO BAR