Le calissou : La confiserie sucrée et douce à la fois !
Le calissou, célèbre confiserie originaire d'Aix-en-Provence, a été créé au 15ème siècle, par le cuisinier du roi René d'Anjou pour son mariage avec Jeanne de Laval, dans le but de leur faire découvrir cette nouvelle recette. Selon la légende, Jeanne de Laval se serait exclamé en provencal " Di calin soun" qui signifie " ce sont des câlins".
Nous vous présentons donc nos succulents calissous, constitués d’un doux mélange d’amandes et de fruits confits (melons et écorces d’orange). Ce surprenant petit losange blanc au cœur tendre est recouvert d’une délicieuse glace royale.
De quoi ravir les papilles gustatives des gourmands !
Laissez-vous tenter par ses saveurs exquises dès la première bouchée !
Poids : 90g (14 pièces)
Le calissou : La confiserie sucrée et douce à la fois !
Le calissou, célèbre confiserie originaire d'Aix-en-Provence, a été créé au 15ème siècle, par le cuisinier du roi René d'Anjou pour son mariage avec Jeanne de Laval, dans le but de leur faire découvrir cette nouvelle recette. Selon la légende, Jeanne de Laval se serait exclamé en provencal " Di calin soun" qui signifie " ce sont des câlins".
Nous vous présentons donc nos succulents calissous, constitués d’un doux mélange d’amandes et de fruits confits (melons et écorces d’orange). Ce surprenant petit losange blanc au cœur tendre est recouvert d’une délicieuse glace royale.
De quoi ravir les papilles gustatives des gourmands !
Laissez-vous tenter par ses saveurs exquises dès la première bouchée !
Poids : 90g (14 pièces)
Ingrédients : amandes, sucre, fruits confits (melon, écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose de blé, sucre, acide citrique), miel, sucre inverti, sirop de glucose (blé), blancs d'œufs, pain azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile de tournesol), arôme naturel fleurs d'oranger. Peut contenir des traces de noix, noisettes, pistaches, soja, sulfites, lait
Prix au kilo : 92,22€/kg
