Panier de Fraises

Le Millefeuille : Un classique de la maison Gelencser !

Les pâtissiers de la maison Gelencser vous présentent le Millefeuille. Il se compose d'une délicieuse crème légère à la vanille, d'une excellente pâte feuilletée pur beurre et croustillante , de savoureuses amandes effilées et torréfiées et sublimées par son onctueux glaçage au sucre traditionnel et fondant ! 

Fondez pour son parfum doux de vanille, le craquant des amandes effilées et la douceur du glaçage au sucre, pour un dessert léger et onctueux !

Le Millefeuille est disponible en 4, 6 et 8 parts.

L'entremets Fleur de Yuzu vous invite à un voyage gustatif original aux saveurs d'agrumes !

Retrouvez dans cette création, un subtil soufflé au Yuzu, une délicate compotée de citron jaune de Menton et citron vert, une mousse chocolat au lait sur un délicieux croustillant au sésame noir et amande, le tout accompagné d'un biscuit chocolat moelleux.

Laissez-vous envoûter par le mélange exquis entre le Yuzu, et les délicats citron jaune et citron vert ! 

L'entremets Fleur de Yuzu est disponible en part individuelle, ainsi qu'en 4, 6 et 8 parts.

Commandable également jusqu'à 60 parts : veuillez nous contacter.

SANS GLUTEN

Une création spéciale pour la plus douce des MAMANS !

Nous vous invitons à partager en famille notre dessert spécialement conçu à l'occasion de la Fête des Mères. 

Un délicieux entremets gourmand et envoutant pour votre maman, composé de fraises de Vendée, d'une délicate crème à la vanille, d'un crémeux et d'une compotée à la fraise aux notes subtiles de sauge, d'un croustillant à la noisette, le tout sur un biscuit moelleux à la vanille.

Edition limitée. Disponible en boutique le samedi 30 et le dimanche 31 mai

Commandez par téléphone au 02 51 24 22 44

Disponible dans toutes nos boutiques