Bûche de Noël

Avis à tous les afficionados de citron : ce cours est fait pour vous. Notre cours "Citron et compagnie" vous invite à un voyage autour du citron et de ses déclinaisons. Au programme : tarte citron meringuée et petits gâteaux stylisés au citron (pâte sablée, crème citron, caramel-citron, meringue)

Réservez dès maintenant votre cours au 02 51 24 22 44

11/10/25 : 2 places disponibles

07/02/26 : 11 places disponibles

30/05/26 : 12 places disponibles

Les cours ont lieu dans la cuisine-cours du laboratoire Gelencser, 38 rue Paul Emile Victor

Le samedi 9H 12H
Les cours : 75 €/ 3 H
Accessible aux enfants (12 -17 ans) accompagné d'un parent, soit pour 2 cours = 130 € au lieu de 150 €

Retrouvez aussi en boutique tous nos produits et ustensiles de cuisines pour réaliser vos desserts chez vous

Avis aux amateurs de chocolat, découvrez tous les procédés et techniques autour du chocolat !

Moulage, mise au point, caissette en chocolat, ou décors originaux n'auront plus de secrets pour vous...

Réservez dès maintenant votre cours au 02 51 24 22 44

14/02/2026 : 10 places disponibles 

28/03/2026 : 11 places disponibles

Vous pouvez aussi cliquer ici pour ACHETER EN LIGNE un bon cadeau.

Les cours ont lieu dans la cuisine-cours du laboratoire Gelencser, 38 rue Paul Emile Victor, La Roche sur Yon

Le samedi 9H - 12H
Les cours : 75 €/ 3 H
Accessible aux enfants (12 -17 ans) accompagné d'un parent, soit pour 2 cours = 130 € au lieu de 150 €

Retrouvez aussi en boutique tous nos produits et ustensiles de cuisines pour réaliser vos desserts chez vous !

Découvrez les astuces et secrets de Patrick Gelencser pour réussir un délicieux fraisier : réalisation du biscuit, crème pâtissière, décor, masquage...

Réservez au 02 51 24 22 44

06/06/2026 : 12 places disponibles

20/06/2026 : 12 places disponibles

Les cours ont lieu dans la cuisine-cours du laboratoire Gelencser, 38 rue Paul Emile Victor

Le samedi 9H - 12H
Les cours : 75 €/ 3 H
Accessible aux enfants (12 -17 ans) accompagné d'un parent, soit pour 2 cours = 130 € au lieu de 150 €

Retrouvez aussi en boutique* tous nos produits et ustensiles de cuisines pour réaliser vos desserts chez vous !