La pâte à choux

Vous êtes addict de gâteaux au chocolat ?! Apprenez à réaliser différents desserts. Redécouvrez le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc à travers la réalisation de desserts individuels. Régalez vous ensuite avec de délicieux desserts chocolat fait par vous-même !

10/10/2026 : 8 places disponibles

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Les cours ont lieu au laboratoire Gelencser, 38 rue Paul Emile Victor, La Roche sur Yon

Le samedi 9H - 12H
Les cours : 75 €/ 3 H
Accessible aux enfants (12 -17 ans) accompagnés d'un parent, soit pour 2 cours = 130 € au lieu de 150 €

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Patrick Gelencser vous propose de créer vos tartes et verrines au chocolat et caramel pour assouvir la gourmandise de vos invités.

Réservez au 02 51 24 22 44

26/09/2026 : 10 places disponibles

Les cours ont lieu dans la cuisine-cours du laboratoire Gelencser, 38 rue Paul Emile Victor, La Roche sur Yon

Le samedi 9H - 12H
Les cours : 75 €/ 3 H
Accessible aux enfants (12 -17 ans) accompagnés d'un parent, soit pour 2 cours = 130 € au lieu de 150 €

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Découvrez les astuces et secrets de Patrick Gelencser pour réussir vos macarons ! Délicatement parfumés aux fruits ou garnis d'une ganache vanille onctueuse au chocolat blanc, apprenez à réaliser vos macarons et leurs diverses garnitures.

Réservez dès maintenant votre cours au 02 51 24 22 44

31/10/2026 : 11 places disponibles 

Les cours ont lieu dans la cuisine-cours du laboratoire Gelencser, 38 rue Paul Emile Victor, La Roche sur Yon

Le samedi 9H - 12H
Les cours : 75 €/ 3 H
Accessible aux enfants (12 -17 ans) accompagnés d'un parent, soit pour 2 cours = 130 € au lieu de 150 €

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