Paris-Brest
Revisiter le Paris-Brest, de a à z, fabrication de la pâte à choux et de son dressage. Réaliser votre crème mousseline praliné.
Réservez dès maintenant votre cours au 02 51 24 22 44
15/04/2023 : complet
30/09/2023 : 7 places disponibles
21/10/2023 : 7 places disponibles
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Les cours ont lieu dans la cuisine-cours du laboratoire Gelencser, 38 rue Paul Emile Victor, La Roche sur Yon
Le samedi 9H - 12H
Les cours : 75 €/ 3 H
Accessible aux enfants (12 -17 ans) accompagné d'un parent, soit pour 2 cours = 130 € au lieu de 150 €
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