Florentins

Florentins

Le florentin : Croustillant et doux à la fois ! 

Le florentin, biscuit raffiné, a été conçu pour la première fois à Florence, en Italie, à l'époque de la Renaissance, sous l'influence de Catherine de Médicis, reine d'origine florentine et adepte de la haute cuisine.  

Découvrez donc nos délicats florentins, composés d'un délice d'amandes effilées, de miel ainsi que de savoureux fruits confits, le tout sur un palet de chocolat noir ou chocolat au lait ! 

Laissez-vous tenter par ce mélange subtil de fruits confits qui apportent de la douceur et un caractère fondant, par notre miel fabrication maison, ainsi que par le croquant des amandes et du chocolat ! 

En définitive, une alliance gourmande et croustillante pour composer les petites pauses sucrées ! 

Disponible en 2 formats 

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Ingrédients : chocolat noir maison 70 %, chocolat lait maison 32 %, (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de tournesol), amande, fruits confits, sucre, crème, sucre inverti, miel, beurre, farine de blé. Peut contenir des traces de soja et de cacahuètes. 

Prix au kilo :

Etui 100g : 106,00€/kg

Etui 200g : 106,00€/kg

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