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Sorbet fraise et sorbet citron, sur une meringue craquante
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BEAN TO BAR
De la fève à la tablette
Torréfaction des fèves de cacao maison.
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Nounours...
Nounours guimauve à la vanille de Madagascarà partir de 1,95 €
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La Napoline
Gourmandise Officielle de la Ville de la Roche sur Yonà partir de 2,50 €
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Spécialité des Sables d'Olonne Une création de Patrick...à partir de 9,80 €
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Mille Choux
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Tranches...
Chocolat noir et orange confiteà partir de 19,50 €
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Depuis cinquante ans, cette famille régale les amoureux du sucré, grâce à un savoir-faire ciselé et une créativité quotidienne. Le chocolat sous toutes ses formes, ses spécialités font merveille : le Cœur Vendéen® (pavé de praliné sur nougatine), les tranches d'oranges au chocolat, les chips chocolat, mais aussi une variété de ganaches inventives et délicieuses (basilic, fruit de la passion, sel de Noirmoutier). -
Faîtes plaisir à vos proches
Découvrez nos coffrets chocolats et faites un cadeau gourmand original pour vos proches, collaborateurs ou clients Plaisir d'offrir -
« Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche. »
Anthelme Brillat-Savarin
Tous nos chocolats
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La Chocolaterie Gelencser vous invite à un voyage chocolaté à travers le temps : plongez au cœur de l'histoire du cacao.
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Cours de pâtisserie
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