Sensation ( sans gluten ) Crème glacée fromage blanc, sorbet et coulis fruits rouges, biscuit moelleux amande
Ramequin glacé caramel et chocolat (sans gluten) Crème glacée caramel et chocolat, éclats de nougatine SANS GLUTEN
Punta Cana Crème glacée exotique (banane, passion mangue et citron), coulis passion, parfait au rhum et biscuit dacquois amande
Carrément citron Sorbet citron jaune aux brisures de menthe fraîche, coulis citron vert, croustillant céréales et riz soufflé, meringue à l'italienne et meringue craquante.
Soufflé Nougatine (sans gluten) Crème glacée caramel, parfait vanille, caramel tendre, éclats de nougatine et meringue SANS GLUTEN