Tablette Philippines 75% - 80g

Origine rare - Torréfaction maison

Un chocolat floral !

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8,00 €
Prix au Kg : 100 €

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Ce chocolat rarissime, issu tout droit de la forêt tropicale des Philippines, provenant de 8 fermes individuelles, est produit directement par Patrick Gelencser à partir de la fève de cacao.

Dans un processus naturel et lent, ces fèves de variétés Trinitario sont ensuite sélectionnées minutieusement afin d'offrir à ce chocolat un goput unique, floral et équilibré.

Poids : 80g

Ingrédients : fève de cacao des Philippines, beurre de cacao, sucre (sans lécithine).

Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait.

Cacao 75% : pur beurre de cacao.

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